АнглийскийИсточник: FeedMagazine/Kraftfutter 7-8/2024
Авторы: профессор д-р Ханс Шенкель, профессор д-р Клаус Эдер, профессор д-р Вильгельм Виндриш, профессор д-р Маркус Родехутскорд
В последние годы кормление молочных коров стало важной областью исследований, особенно в контексте повышения продуктивности и улучшения здоровья животных. В 2023 году Ассоциация по кормлению животных (GfE) представила обновленные рекомендации, которые касаются различных аспектов кормления, в том числе минерального и витаминного обеспечения. Эти рекомендации основываются на последних научных данных и направлены на более точное определение потребностей животных в питательных веществах для оптимальной молочной продуктивности.
Статья, представленная в журнале FeedMagazine, обсуждает изменения в подходах к кормлению молочных коров, касающиеся минералов и витаминов. Основное внимание уделяется актуализированным потребностям в макро- и микроэлементах, а также витаминам, что позволяет более эффективно составлять рационы с учетом высоких молочных нагрузок. Важной особенностью новых рекомендаций является улучшение коэффициентов усвояемости питательных веществ, что позволяет не только повысить эффективность кормления, но и улучшить здоровье животных.
1. Минералы в рационе молочных коров: Основные изменения
В новых рекомендациях подробно описаны изменения в потребности молочных коров в макроэлементах, таких как кальций, фосфор, магний, натрий, калий и хлор. Для этих элементов потребности теперь рассчитываются с использованием факторного метода, что позволяет более точно учитывать их усвояемость и требования в зависимости от различных факторов.
- Фосфор: Одним из ключевых изменений является повышение коэффициента усвояемости фосфора с 70% до 80%. Это улучшение основывается на новых данных о его метаболизме в рубце. Важно, что для достижения высокого уровня молочной продуктивности необходимы более высокие концентрации фосфора в рационе. При этом растительное содержание фосфора в корме обычно оказывается достаточным для большинства стад.
- Кальций: Коэффициент усвояемости кальция остался на уровне 50%. Это показатель важен для здоровья костей и молочной продуктивности, однако кальций часто необходимо дополнительно вводить через минеральные добавки, особенно при высоких нагрузках.
- Магний и калий: Усвояемость магния зависит от концентрации калия в рационе. В новых рекомендациях уделено внимание различиям в потребностях у разных пород, что позволяет более точно корректировать состав кормов для улучшения обмена веществ у коров.
2. Микроэлементы: Поддержка микробиома и взаимодействия веществ
Микроэлементы, такие как железо, йод, кобальт, медь, марганец, селен и цинк, играют ключевую роль в поддержке здоровья животных. Однако, согласно результатам дозозависимых исследований, в рекомендации по этим элементам изменений не было внесено. Важно отметить, что они поддерживают микробиом рубца, что способствует нормализации обмена веществ и улучшению переваривания корма.
Особое внимание уделено взаимодействиям между меди, серой и молибденом. Эти элементы могут оказывать взаимное влияние на усвояемость друг друга, что важно при составлении рационов для коров с учетом их специфических потребностей.
3. Витамины: Актуализированные потребности и их усвояемость
Рассмотрение витаминов в новых рекомендациях также претерпело изменения, что
важно для составления более точных и сбалансированных рационов:
- Витамины группы B и витамин K: Эти водорастворимые витамины в основном
покрываются микробной синтезой в рубце. Они важны для метаболизма углеводов,
жиров и белков, а также для кроветворения и иммунной системы. - Жирорастворимые витамины A, D и E: Для этих витаминов установлены более точные коэффициенты усвояемости. Например, для витамина A коэффициент был снижен с 70% до 50% из-за больших потерь при концентрированных рационах. Для витамина D, наоборот, была рекомендована значительная дозировка — 30 000 МЕ/день, что в три раза превышает прежнюю норму. Эти изменения обоснованы новыми данными о метаболизме витаминов в организме коровы и их влиянии на здоровье и продуктивность.
4. Заключение: Влияние изменений на практическое кормление Новые рекомендации GfE приводят к небольшим корректировкам в потребностях макроэлементов, с исключением фосфора, который значительно улучшен в усвояемости. Существенные изменения касаются жирорастворимых витаминов, для которых установлены более высокие дозировки. Микроэлементы остаются стабильными, что позволяет поддерживать стабильность кормовых рационов.
Эти изменения отражают современные условия кормления при высокой молочной продуктивности и должны помочь кормозаготовителям и фермерам составлять более точные рационы, что будет способствовать улучшению здоровья и продуктивности молочных коров.
Интеграция новых рекомендаций в HYBRIMIN Futter X
Новые рекомендации GfE уже интегрированы в программу HYBRIMIN Futter X, что позволяет значительно улучшить процесс составления рационов для молочных коров. Для получения дополнительной информации обратитесь в нашу службу поддержки.
