Источник: FeedMagazine/Kraftfutter 11-12/2024
Авторы: Авторы: д-р Бьёрн Кула, д-р Маттиас Шильде, проф. д-р д-р Свен Дэнике, проф. эм. Михаэль Кройцер
Согласно обновлённым рекомендациям Немецкого общества по вопросам питания животных (GfE), в молочном животноводстве всё большее внимание уделяется теме метановых выбросов. Впервые в рамках новых рекомендаций появился отдельный раздел, посвящённый производству метана у молочных коров.
Метан образуется как естественный побочный продукт ферментации в рубце. В процессе
расщепления крахмала и клеточных углеводов выделяется водород, который затем превращается в метан с участием метаногенных архей. Этот биохимический процесс необходим, но он также означает потерю энергии для животного — и одновременно представляет собой важную проблему в контексте изменения.
Как снизить метановые выбросы?
В статье рассматриваются различные стратегии снижения эмиссии метана, в том числе: Повышение энергетической эффективности кормления
Целевые кормовые стратегии, включая:
- Добавление жиров и масел
- Использование вторичных растительных соединений (например, танинов, эфирных масел)
- Применение синтетических добавок, таких как 3-нитроксипропанол (3-NOP)
- Баланс между устойчивостью и продуктивностью
Однако авторы подчёркивают: любая мера должна быть тщательно взвешена. Важно не допустить снижения надоев, ухудшения кормовой эффективности или конкуренции с продуктами, предназначенными для питания человека.
Что дальше?
В завершение статьи подчёркивается, что снижение выбросов метана — это не краткосрочная
задача, а долгосрочная цель, требующая системного подхода и дополнительных длительных
исследований. Потенциал для устойчивых изменений велик, но также значительны и вызовы,
стоящие перед отраслью.
Интеграция новых рекомендаций в HYBRIMIN Futter X
Новые рекомендации GfE уже интегрированы в программу HYBRIMIN Futter X, что позволяет значительно улучшить процесс составления рационов для молочных коров. Для получения дополнительной информации обратитесь в нашу службу поддержки.