Источник: FeedMagazine / Kraftfutter 9–10/2024
Авторы: проф. д-р Юрген Центек, проф. д-р Кендрим Цебели, проф. (в отставке) д-р
Йозеф Камфюс
В фокусе — структура рациона
В статье подробно рассматривается важность физиологичного кормления дойного
поголовья, которое не ограничивается только покрытием потребностей в энергии и
питательных веществах. Центральным элементом становится структурная
полноценность рациона, поддерживающая нормальную работу рубца и жевательную
активность животных.
Особое внимание уделяется концепции peNDF — физически эффективной
нейтрально-детергентной клетчатке, которая учитывает как состав клеточных
стенок, так и размер кормовых частиц. Это ключ к предотвращению таких проблем,
как субклинический ацидоз рубца (SARA), а также к обеспечению устойчивой работы
пищеварительной системы.
Практические рекомендации:
- Ограничение крахмала и сахаров: для предотвращения SARA рекомендуется
снижать уровень быстро ферментируемых углеводов в рационе. - Использование пектинов: предпочтение кормам, богатым пектином (например,
свекловичному жому). - Добавление жиров и масел: допустимо только при точном дозировании, чтобы не
нарушать рубцовую ферментацию. - Буферные вещества: например, натрий бикарбонат для стабилизации pH в рубце.
- Высокопродуктивное дойное поголовье: животные с удоями более 12 000 литров
особенно чувствительны к несбалансированным рационам и условиям содержания.
Вывод
Авторы подчёркивают, что физиологически адаптированное кормление — это
основа здоровья, продуктивности и благополучия дойного поголовья. Важно не
только учитывать энергетические и белковые показатели, но и постоянно обновлять
подходы к кормлению в соответствии с последними научными данными.
Интеграция в HYBRIMIN Futter X
Новые рекомендации GfE уже интегрированы в программу HYBRIMIN Futter X, что позволяет значительно улучшить процесс составления рационов для молочных коров. Для получения дополнительной информации обратитесь в нашу службу поддержки.