АнглийскийИсточник: FeedMagazine / Kraftfutter 5-6/2024
Авторы: профессор Карл-Хайнц Зюдекум, доктор Кристиан Бёттгер, профессор Маркус Родехутскорд
В свете новых рекомендаций по кормлению дойного поголовья, опубликованных Обществом физиологии питания животных (GfE) в 2023 году, был разработан новый подход к оценке протеина, в центре которого находится понятие «переваримого в тонком кишечнике протеина» (sidP). Эта величина позволяет более точно определить, сколько аминокислот на самом деле усваивается организмом.
Что нового в системе?
В отличие от устаревших моделей, новая система оценивает не только микробиальный протеин (MCP), но и непереваримый в рубце кормовой протеин (UDP) и азотный баланс в рубце (RMD). Таким образом, учитывается весь путь аминокислот до их абсорбции в конце тонкого кишечника.
Также новая система включает важные параметры:
- OMD (усвояемость органического вещества) – влияет на эффективность переваривания;
- FAN (уровень потребления корма) – влияет на микробиальный синтез и содержание UDP.
Практическое значение
С помощью модельных расчетов показано, что для увеличения значения sidP на 10 г/кг
сухого вещества требуется либо:
- увеличение сырого протеина на 50 г,
- либо повышение OMD на 10 процентных пунктов.
Таким образом, новая система:
- улучшает точность балансировки рационов;
- помогает выявлять лимитирующие аминокислоты;
- способствует повышению эффективности использования азота, что в свою очередь снижает нагрузку на окружающую среду.
Также в статье указано на необходимость исправления иллюстрации 3 на стр. 14 в части шкалы удоя.
Интеграция в HYBRIMIN Futter X
Новые рекомендации GfE уже интегрированы в программу HYBRIMIN Futter X, что позволяет значительно улучшить процесс составления рационов для молочных коров. Для получения дополнительной информации обратитесь в нашу службу поддержки.
